Régime protéiné pour perdre du poids

Fini le temps du soleil, de la détente, des vêtements volants et des bikinis. Les belles dames ont déjà réussi à se détendre un peu et même à se chouchouter avec quelque chose de très savoureux et non moins « très » calorique. Sans aucun doute, les petites joies rendent la vie quotidienne plus lumineuse et plus positive. L'essentiel est de se dire d'arrêter à temps ! Sinon, l'apparition d'un excès de poids très rapidement et, comme le montre l'expérience de la perte de poids, apportera insécurité, négativité et problèmes dans votre vie pendant longtemps.

Mais que faire si le temps est encore perdu? Comment revenir rapidement à la normale à la maison? Un régime protéiné est-il si efficace au quotidien?

Le parfait doit-il être parfait?

Avant de parler de régime, voyons s'il existe un "poids idéal". Il semblerait que la réponse soit absolument évidente, car toute l'industrie de la mode et du lifestyle "sain" nous informe chaque jour de la nécessité de respecter certaines normes de beauté et, en quelque sorte, de santé. Des idéaux qui n'ont pas été inventés par nous et, certainement, n'ont rien à voir avec la compréhension de la nature humaine et des mécanismes biologiques de notre fonctionnement. Malgré cela, nous sommes motivés de toutes les manières possibles pour viser certaines normes, pour montrer des résultats dans la piscine, la salle de gym, le jogging dans la rue. La tragédie de la situation est que nous faisons des choses qui sont très bonnes pour notre corps, non pas parce qu'elles apportent satisfaction et bénéfice, mais uniquement pour la conformité. Nous ne surveillons pas notre bien-être, nous ne surveillons pas les signaux que le corps donne, nous mesurons et pesons notre corps ! Et, par conséquent, nous ne faisons qu'aggraver la situation.

Tous, imprégnés, réalisés, prêts à agir, et pour commencer par quoi? Et vous devez commencer par votre propre définition du poids imparfait. Le même, individuel pour chacun de nous, mais provoquant le même sentiment de gêne et d'insatisfaction.

Qu'est-ce qu'un poids imparfait?

Essayez de taper dans n'importe quel moteur de recherche une requête pour déterminer le poids idéal, et vous recevrez des liens vers des dizaines de calculatrices et de tableaux. Et aucun d'entre eux ne prendra en compte :

  • votre hérédité (prédisposition génétique) ;
  • la présence de maladies chroniques;
  • le nombre de cellules graisseuses dans votre corps et leur capacité à stocker les graisses ;
  • métabolisme (métabolisme) dans votre corps;
  • votre mode de vie - la présence de stress, de sommeil et d'éveil, votre mobilité, la qualité et le mode de votre alimentation.

Si vous mettez tout ensemble, alors il devient clair que chacun de nous a son propre poids imparfait individuel. Comment savoir quand il est temps d'agir? Si vous êtes confronté à un ou plusieurs des points suivants, votre poids est loin de votre idéal :

  • votre poids affecte négativement votre santé - votre état de santé général s'est détérioré, vous commencez à vous fatiguer plus rapidement, vos articulations et votre dos sont inquiets pour la première fois, un essoufflement apparaît, la pression augmente périodiquement, la fonction intestinale laisse beaucoup à désirer;
  • le poids commence à faire des changements désagréables dans votre vie. Vous ne pouvez pas faire vos activités habituelles (tout ce qui demande de la mobilité et de l'endurance physique), vous devez vous limiter dans les vêtements, vous vous sentez mal à l'aise d'être dans les transports en commun ou dans des lieux bondés, vous commencez à ajuster vos plans de vie et de travail en fonction de votre poids. . .

N'oubliez pas que si vous voulez vraiment prendre soin de vous, commencez par consulter un nutritionniste et un endocrinologue. Ce sera la meilleure chose que vous puissiez faire pour vous-même. Seuls les spécialistes dans le domaine de la médecine et de la bonne nutrition, ensemble, peuvent vous aider à maintenir votre santé et à améliorer votre qualité de vie. N'oubliez pas la nécessité de la présence constante d'activité physique dans votre vie.

femme en surpoids mangeant des bonbons

Qu'est-ce qu'un régime protéiné

Comment ajuster son menu pour perdre des kilos qui interfèrent avec une vie bien remplie? Un régime riche en protéines - un régime basé sur des aliments riches en protéines et limitant considérablement les glucides et les graisses - peut aider à cela. Avec cette technique nutritionnelle, vous pouvez perdre 14 kg en 3 mois.

Le principe de base d'un régime protéiné est de manger des aliments qui contiennent des protéines qui régulent le métabolisme de notre corps. Il est donc possible d'éviter le principal inconvénient de tout régime - une diminution de l'apport de protéines dans le corps, ce qui, à son tour, entraîne un épuisement rapide du corps (les organes internes, recevant moins de protéines, commencent à les tirer hors du tissu musculaire). Tout cela entraîne une faiblesse, un mauvais bien-être physique et un relâchement cutané.

Avantages de suivre un régime protéiné

Les avantages qui distinguent un régime protéiné de tout autre type de régime semblent assez significatifs :

  • maintenir un système musculaire sain;
  • la capacité de combiner un régime même avec une activité physique sérieuse;
  • l'impossibilité de développer une complication aussi douloureuse que l'anorexie;
  • absence de sensation de faim épuisante et stressante (les aliments protéinés sont absorbés par le corps pendant 3 à 4 heures);
  • les repas de régime protéiné contiennent une grande quantité de fibres, ce qui assure le bon fonctionnement des intestins;
  • en raison d'une perte de poids plutôt lente et progressive, sans trop d'effort, il est possible de maintenir le poids nécessaire après avoir quitté le régime;
  • bonne santé - il n'y a absolument aucune faiblesse, vertiges et nausées, caractéristiques des autres types de régimes;
  • aspect épanoui, il y a un véritable rajeunissement du corps - l'état de la peau, des cheveux et des ongles s'améliore.

Il est important de se rappeler que l'effet maximal pour la santé de votre corps ne peut être obtenu que si vous suivez les règles de la nutrition diététique en combinaison avec l'activité physique, tous les organes et leurs systèmes doivent être exercés.

Inconvénients et contre-indications d'un régime protéiné

Lorsque vous décidez de restructurer votre alimentation selon les principes d'un régime protéiné, n'oubliez pas qu'il n'y a pas de régime idéal ! Tout régime comporte certaines limitations ou exceptions, ce qui signifie que la charge sur votre corps augmentera inévitablement. C'est pour cette raison que l'on ne peut que parler des inconvénients d'adhérer à un régime protéiné.

  1. Le régime protéiné doit être de courte durée. L'apport à long terme d'aliments protéinés entraîne des problèmes avec le système squelettique (l'apport prédominant de protéines entraîne le lessivage du calcium du tissu osseux, ce qui rend les os très fragiles).
  2. Une restriction prolongée de l'apport en glucides peut affecter négativement la performance globale.
  3. Le système nerveux est également attaqué, répondant au manque d'une quantité suffisante de graisse dans l'alimentation - le principal matériau pour la reproduction des cellules nerveuses. Les principaux signes de cette maladie sont une nervosité et une irritabilité accrues.
  4. Un régime protéiné à long terme peut perturber l'équilibre des particules sanguines - la production d'hémoglobine augmente considérablement.
  5. Les aliments protéinés laissent derrière eux une grande quantité de "produits de décomposition", ce qui entraîne une augmentation de la charge sur les reins (pour leur excrétion).

Menu régime protéiné

Le menu de la diète protéinée doit reposer sur plusieurs principes qui garantissent l'obtention des résultats nécessaires (par exemple, une perte de poids de 10 kg) :

  1. Les protéines représentent au moins 60 % de l'alimentation totale.
  2. Refus des collations constantes, pour cela, la préférence est donnée aux produits protéinés avec un long cycle de digestion.
  3. Pendant la journée, il doit y avoir au moins 5 ou 6 repas, et l'intervalle entre eux ne doit pas dépasser 3 heures.
  4. Refus de frire, tous les plats doivent être cuits au four, à l'étouffée ou à la vapeur.
  5. Pour un meilleur équilibre nutritionnel, certains légumes et fruits peuvent être ajoutés à l'alimentation.

La présence d'une activité physique régulière sur le corps.

recommandations du médecin sur le menu du régime protéiné

Les principaux produits du régime protéiné

Produits carnés

Poulet, dinde, veau, lapin

Exception : agneau, porc (forte teneur en matières grasses)

Variétés de poisson faibles en gras

(pas plus de 4% de matières grasses)

Saumon rose, goberge, cabillaud, navaga, perche, sandre, ombre

Produits laitiers et produits laitiers fermentés ne contenant pas plus de 3 à 5 % de matières grasses

Kéfir, yaourt, fromage cottage, fromage à pâte dure

Des céréales

Riz, flocons d'avoine, sarrasin

Pain

Grains entiers seulement

Des légumes

Tous les légumes "verts", ainsi que tous les autres en petite quantité, 2 à 3 fois par semaine

Boire

Boissons aux fruits acidulés et compotes et jus maison non sucrés (dilué 1: 1 avec de l'eau minérale), tisanes et tisanes, café non sucré

Le beurre

Olive, lin, tournesol - en quantités strictement limitées

Champignons

Bouilli

Des œufs

Légumineuses

Parmi les produits interdits d'utilisation, il en existe plusieurs principaux :

  • produits à base de farine - pâtes, produits de boulangerie, pain;
  • sucre et produits et plats contenant du sucre - produits de boulangerie, glaces, chocolat, bonbons, jus préparés, boissons aux fruits, etc.;
  • tous les produits de charcuterie ;
  • Beurre;
  • pommes de terre et plats en contenant;
  • l'alcool et tous les produits contenant de l'alcool ;
  • restauration rapide et plats cuisinés industriels.

Important! Quelle que soit l'option de régime protéiné que vous envisagez d'utiliser (à court ou à long terme), rappelez-vous que les périodes de repas diététiques ne peuvent pas dépasser 1 fois tous les 6 mois.

Option de régime protéiné à court terme (rapide) (3 jours)

La principale caractéristique d'un régime protéiné aussi "rapide" est l'absence totale de collations, le strict respect de 3 repas par jour et l'interdiction de toute activité physique, même la plus insignifiante. Dans le même temps, dans les intervalles entre les repas, l'utilisation de tisanes non sucrées est autorisée.

  • petit-déjeuner - 1 œuf de poule bouilli, cuit sous n'importe quelle forme (raide, poché, etc. ), peut être remplacé par des œufs de caille, en tenant compte de la valeur calorique;
  • déjeuner et dîner - 150 à 200 grammes de fromage cottage faible en gras (pas plus de 3 à 5% de matières grasses) et du thé sans édulcorant (l'utilisation de sucre et de miel est inacceptable);
  • consommation de liquide - au moins 2 litres par jour;
  • dernier repas au plus tard à 18h00.

Lorsque vous quittez un régime protéiné à court terme, suivez le principe de la progressivité, afin de ne pas nuire à votre santé, ajoutez des aliments et augmentez leur quantité progressivement, sur 1 à 2 semaines. Commencez par ajouter des céréales et des fruits, puis ajoutez des produits laitiers et du lait caillé (surveillez la teneur en matières grasses des produits).

Malheureusement, même si nous ne l'aimerions pas, mais il est difficile d'appeler une alimentation aussi équilibrée, pendant la période d'un régime protéiné (surtout à court terme), le corps souffre d'une carence aiguë en vitamines et minéraux. Pour minimiser les éventuelles conséquences négatives de telles restrictions, environ une semaine avant le régime, commencez à prendre des complexes vitaminiques conçus pour un apport à long terme (de 1 à 3 mois).

Lorsque vous décidez de commencer un régime protéiné rapide, évaluez non seulement votre condition physique actuelle, mais également les stress émotionnels et intellectuels qui peuvent vous attendre pendant cette période. Abandonnez le régime (ou changez-le dans le temps) si :

  • vous avez récemment souffert d'une maladie médicale ;
  • vous faites face à une période de stress physique, intellectuel ou émotionnel grave ;
  • vous avez plus de 50 ans ;
  • vous avez des problèmes au niveau du foie et/ou des reins, ainsi que du système cardiovasculaire ;
  • vous avez déjà (ou êtes actuellement diagnostiqué) des troubles de la coagulation (risque accru de thrombose) et des signes de diabète.

Et, bien sûr, l'utilisation de tout régime est catégoriquement impossible pendant la grossesse et l'allaitement.

Si vous souhaitez programmer un menu pour un régime protéiné sur une période plus longue, par exemple pendant un mois, il est préférable de contacter un spécialiste. Ils pourront non seulement composer un régime basé sur la teneur en calories autorisée et la liste des aliments autorisés, mais aussi le rendre le plus équilibré possible.